Dijabetes

 

Dijabetes je kronična bolest kod koje je razina glukoze (šećera) u krvi previsoka. Hormon inzulin kojeg proizvodi gušterača regulira razinu glukoze u krvi. Kod dijabetesa gušterača ne proizvodi dovoljno inzulina ili postoji problem u načinu na koji stanice reagiraju na njega.

Prevalencija dijabetesa u dobi od 18-65 godina u Hrvatskoj iznosi 6,1%. Rizik od dijabetesa raste s godinama, s 2,5 posto kod ljudi starosti 35-45 godina na 23,6 posto kod osoba starijih od 75 godina.

Kako se glukoza iskorištava u tijelu?
Glukoza je glavni izvor energije u organizmu. Glukoza dolazi iz hrane bogate ugljikohidratima, poput krumpira, kruha, tjestenine, riže, mlijeka i voća. Glukoza se nakon procesa probave ispušta u krvotok.
Glukoza iz krvotoka ulazi u stanice koje ju iskorištavaju za energiju. Suvišak glukoze pohranjuje se u jetri ili pretvara u masnoću i pohranjuje u drugim tkivima.
Gušterača proizvodi inzulin, hormon koji otvara vrata (kanale) koja omogućavaju ulazak glukoze u stanice. Također omogućava pohranjivanje glukoze u jetri i drugim tkivima. Ovo je dio procesa poznat pod nazivom metabolizam glukoze.
Kod dijabetesa gušterača ne može proizvoditi inzulin (dijabetes tipa 1) ili stanice ne odgovaraju pravilno na inzulin i razvijaju otpornost na inzulin. U slučaju dijabetesa tipa 2 gušterača ne proizvodi dovoljno inzulina za povećane potrebe organizma.
Kad inzulin ne radi svoj posao ispravno, glukoza se nakuplja u krvi umjesto da se u stanicama pretvara u energiju. Visoka razina glukoze u krvi može izazvati zdravstvene probleme koje povezujemo s dijabetesom.

Simptomi dijabetesa
Neki tipovi dijabetesa mogu imati vrlo malo simptoma te ih je teško dijagnosticirati. Uobičajeni simptomi su sljedeći:

  • Prekomjerno uriniranje
  • Prekomjerna žeđ
  • Gubitak težine
  • Zamagljeni vid
  • Umor i latargičnost
  • Sporo zarastanje rana
  • Mučnina i povraćanje
  • Promjene raspoloženja
  • Svrbež i infekcije, posebice u području genitalija 

Tipovi dijabetesa
Glavni tipovi dijabetesa su dijabetes tipa 1 i dijabetes tipa 2. Postoji također i dijabetes u trudnoći (gestacijski), dijabetes inspidus i pred-dijabetes.


Dijabetes tipa 1
Dijabetes tipa 1 se najčešće pojavljuje kod mladih osoba ispod 30 godina starosti. Dijabetes tipa 1 uzrokuje autoimuna destrukcija stanica koje proizvode inzulin pa prestaje proizvodnja inzulina. Predstavlja jednu od najučestalijih kroničnih bolesti u razvijenom svijetu. Ponekad se naziva maloljetnički dijabetes ili inzulin-ovisni dijabetes melitus, iako ovi izrazi sve više izlaze iz uporabe.
Ne postoji lijek za dijabetes tipa 1 no moguće ga je kontrolirati s injekcijama inzulina, prehranom i vježbom.
Ako osoba s dijabetesom tipa 1 preskoči obrok. prekomjerno vježba ili uzme previše inzulina, razina šećera u njihovoj krvi će pasti. To može dovesti do hipoglikemijske reakcije. Simptomi uključuju vrtoglavicu, glad, znojenje, glavobolju i promjene raspoloženja. Ovo je moguće popraviti brzim unosom šećera (kao što bomboni ili glukozne tablete) ili nečim značajnijim poput voća. Osoba s dijabetesom tipa 1 bi u svakom trenutku trebala imati dostupno nešto slatko.

Dijabetes tipa 2
Dijabetes tipa 2 se često opisuje kao bolest životnog stila pošto je učestalija kod ljudi koji nemaju dovoljno fizičke aktivnosti, te koji su pretili. Povezuje se s visokim krvnim tlakom, povišenom razinom kolesterola i tijelom oblika jabuke kod kojeg se suvišna težina zadržava u području struka.
Dijabetes tipa 2 je najučestaliji oblik dijabetesa koji pogađa 85 do 90 posto ljudi s dijabetesom. Većinom pogađa odrasle (preko 40 godina starosti) no u novije vrijeme ima sve više mladih osoba kod gojih se dijagnosticira ovaj tip dijabetesa. Uzrok tome je povećanje pretilosti mladih. Nekoć su ovu vrstu dijabetesa nazivali neinzulinski dijabetes.
Istraživanja su pokazala da je dijabetes tipa 2 moguće spriječiti ili odgoditi s promjenom životnog stila. No, nažalost, lijeka nema.

Gestacijski ili trudnički dijabetes
Gestacijski dijabetes se pojavljuje tijekom trudnoće i pogađa tri do osam posto trudnica. Nakon rođenja majčina djeteta razina glukoze se obično vraća u normalu, no žene koje su imale gestacijski dijabetes imaju veću šansu od razvoja dijabetesa tipa 2.
Gestacijski dijabetes može uzrokovati prekomjerni rast i debljanje djeteta. Ako se ne snize majčine razine glukoze, dijete može biti veće od normale. Po porodu, dijete može imati sniženu razinu glukoze
Sljedeće skupine žena imaju povećan rizik od razvoja gestacijskog dijabetesa:

  • žene starije od 30
  • žene prekomjerne mase i pretile žene
  • žene s obiteljskom povijesti dijabetesa tipa 2
  • žene specifičnih kulturoloških skupina kao što su žene indijskog, kineskog, malezijskog, vijetnamskog i polinezijskog porijekla
  • Aboridžini i stanovnici nekih otočja
  • žene koje su već u prethodnoj trudnoći imale gestacijski dijabetes.


Gestacijski dijabetes je moguće nadzirati i liječiti te se kod pravilne kontrole rizici uvelike smanjuju. Dijete neće biti rođeno s dijabetesom.


Pred-dijabetes
Pred-dijabetes je stanje u kojem su razine glukoze u krvi više od normale, no ipak nedovoljne da se klasificiraju kao dijabetes. Nema posebnih simptoma no postoji čitav niz rizičnih faktora kao što su pretilost, pušenje, srčane bolesti, policistični sindrom jajnika i visoki krvni tlak. Bez liječenja, jedna trećina ljudi s pred-dijabetesom razvije dijabetes tipa 2.


Dijabetes insipidus
Simptomi su izrazita žeđ i velike količine urina. Uzrokuje ga nedovoljna količina vazopresina, hormona kojeg proizvodi mozak i koji bubrezima naređuje da zadržavaju vodu. Bez dostatne količine vazopresina, tijelo urinom gubi previše vode zbog čega oboljela osoba pije velike količine tekućine u pokušaju da održi razinu tekućine.

U najtežim slučajevima, osoba može izbaciti i do 30 litara urina. Liječenje je nužno jer u protivnom dolazi do dehidracije i naposljetku kome zbog koncentracije soli u krvi, posebice natrija.

Ovu vrstu dijabetesa ne uzrokuje povišena razina šećera u krvi. Liječi se lijekovima, nadomjeskom vazopresina i prehranom s niskom razinom soli.


Nagli dijabetes
Postoje slučajevi kada se dijabetes pojavljuje iznenada. Većinom se radi o dijabetesu tipa 1. To dovodi do ketoacidoze, stanja koje zahtjeva hitno medicinsko liječenje.

Simptomi ketoacidoze su manjak apetita, gubitak težine, prekomjerno uriniranje, povraćanje, gubitak svijesti i naposljetku koma.
Ako nastupi bilo koji od navedenih simptoma odmah potražite savjet liječnika.


Komplikacije u slučaju neliječenja dijabetesa
Kad se dijabetes ne liječi može izazvati veoma ozbiljne komplikacije kao što su:

  • oštećenje bubrega (nefropatija)
  • oštećenja oka (retinopatija)
  • bolest srca (srčani udar ili angina), problemi s cirkulacijom u nogama i moždani udar
  • oštećenja živaca (posebice stopala)
  • problemi seksualne naravi, uključujući erektilnu disfunkciju
  • čirevi i infekcije stopala uzrokovani problemima s cirkulacijom i oštećenjem živaca.

Liječenje dijabetesa
Ne postoji lijek. Cilj je kroz kontrolu razine glukoze u krvi, krvnog tlaka, kolesterola i tjelesne težine spriječiti komplikacije.
Liječenje uključuje:

  • Uzimanje inzulina pomoću dnevnih injekcija inzulina ili inzulinske pumpe
  • Samostalno nadziranje razina šećera u krvi testiranjem pomoću mjerača  glukoze
  • Samostalno testiranje urina kad se sumnja na probleme
  • Prilagođavanje prehrane inzulinu i fizičkoj aktivnosti
  • Povećanje sporih ugljikohidrata u prehrani, kao što su voće i grahorice kojima je potrebno više vremena za apsorpciju
  • Redovita fizička aktivnost i vježbanje
  • Lijekovi i inzulin
  • Upravljanje težinom
  • Prestanak pušenja
  • Redoviti liječnički pregledi

Samostalno upravljanje dijabetesom

  • Redovito provjeravanje razine glukoze u krvi.
  • Strogo pridržavanje uputa za lijekove.
  • Učestala fizička aktivnost.
  • Redovite posijete liječniku i povezivanje s udrugama za dijabetičare.
  • Zdrava prehrana. Odabir zdrave hrane u primjerenim količinama.
  • Pozitivan stav. U slučaju depresije potražite pomoć liječnika ili udruga dijabetičara.
  • Ako se osjećate loše, potražite liječnički savjet
  • Pridružite se grupama podrške.

Kako životni stil utječe na dijabetes tipa 2
Prekomjerna težina i pretilost predstavljaju značajan čimbenik. Posebice debljanje oko struka. Važni čimbenici su slaba fizička aktivnost, prekomjerno gledanje televizije i sjedenje za računalom, nezdrava prehrana s visokim unosom masnoća, šećera, soli i hrana s malo vlakana, te pušenje.
Osobe koje spadaju u rizične skupine trebale bi obaviti laboratorijski test glukoze kako bi provjerile imaju li dijabetes. Važno je ne čekati da se simptomi pojave, pošto se oni mogu pojaviti tek kad glukoza u krvi značajno poraste. 

Prehrana u dijabetesu


Kako bi lakše kontrolirali dijabetes pobrinite da su vam obroci tijekom dana redoviti, s niskom razinom masnoće, posebice zasićene masnoće. Jedite ugljikohidrate bogate vlaknima kao što su integralni kruh i žitarice, grah, leća, povrće i voće.
Važno je uskladiti unos hrane s potrošnjom energije. Važno je ne prejedati se.
Uz zdravu prehranu, redovita fizička aktivnost pomaže pri održavanju razine glukoze u krvi, smanjuje masnoću u krvi (kolesterol i trigliceride) i održava zdravu tjelesnu težinu.


Masnoće
Masnoće nam daju najviše energije (kalorija). No, jedenje prevelike količine masnoća može vas učiniti pretilima što otežava kontrolu glukoze u krvi. Važno je smanjiti unos masnoća, no moramo zapamtiti da je određena količina masnoće  dobra i zdrava.

Zasićene masnoće
Zasićene masnoće podižu razinu lošeg kolesterola (LDL) pa je stoga potrebno smanjiti njihov unos. Zasićene masnoće se nalaze u hrani životinjskog porijekla kao što su masno meso, mlijeko, putar i sir. Zasićenih masnoća  ima i u izvorima koji dolaze od povrća kao što su palmino ulje i proizvodi od kokosa. 
Napuci za smanjenje zasićenih masnoća:

  • Odaberite niskomasne mliječne proizvode.
  • Jedite nemasno meso i uklonite masnoće prije kuhanja.
  • Skidajte kožu s piletine.
  • Izbjegavajte putar, mast, vrhnje, kokosovo mlijeko, margarine i sl.
  • Izbjegavajte  kolače, pite i pekarske proizvode.
  • Smanjite unos sira.
  • Ograničite unos keksa, pudinga, biskvita i sl. na posebne prilike.
  • Smanjite korištenje gotove hrane i smrznutih jela.
  • Ograničite korištenje mesnih prerađevina (salama, šunki, parizera itd.).
  • Izbjegavajte duboko prženu hranu.
  • Ograničite unos krem juha.
  • Umjesto umaka na bazi vrhnja koristite one na bazi, rajčice, soje ili sličnih drugih niskomasnih sastojaka.

Višestruko nezasićene i mononezasićene masne kiseline
Jedenje manjih količina ovih kiselina može pomoći pri unosu esencijalnih masnih kiselina i vitamina koje vaše tijelo treba.
Višestruko nezasićene kiseline uključuju:

  • Margarini koji sadrže ove kiseline (na ambalaži piše da sadrže višestruko zasićene masne kiseline)
  • Suncokretovo, sojino, kukuruzno i sezamovo ulje.
  •  Plava riba poput sleđa, skuše, srdele, lososa i tune.

Mononezasićene masne kiseline uključuju:

  • Canola® i maslinovo ulje
  • Neke vrste margarina
  • Avokado.

Sjemenke, orašasti plodovi, maslac od kikirikija i ulje od kikirikija sadrže kombinaciju višestruko nezasićenih i mononezasićenih masnih kiselina.  

Kako unositi zdrave masnoće

  • Kratko poprženo meso na malo masnoće.
  • Salate ili pareno povrće s malo maslinovog ulja i limuna ili octa.
  • Po parenom povrću posipajte sjemenke sezama.
  • Kruh sa sjemenkama lana premažite s malo margarina.
  • Koristite avokado u sendvičima ili salatama.
  • Jedite više ribe (bar tri puta tjedno) jer sadrži zdrave omega-3 masne kiseline.
  • Izbjegavajte duboku prženu i pohanu hranu.
  • Za prženje koristite neprijanjajuću tavu.

Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su najbolji izvor energije za tijelo. Nakon probave u krvotoku prelaze u glukozu. Inzulin glukozu iz krvi unosi u stanice tijela gdje se koristi kao izvor energije. Redoviti unos ugljikohidrata osigurava vašem tijelu i mozgu potrebnu energiju. Dijete s niskim unosom ugljikohidrata se ne preporučaju za ljude s dijabetesom.
Redovita jela i raspoređen unos ugljikohidrata tijekom cijelog dana pomoći će vam održati razinu energije bez velikog povećanja razine glukoze u krvi. Osobe koje uzimaju inzulin možda će morati uzimati grickalice između obroka.
Ugljikohidrati se probavljaju različitim brzinama te različito brzo proizvode glukozu. Glikemijski indeks (GI) opisuje kako hrana koja sadrži ugljikohidrate utječe na razinu glukoze u krvi. Stoga je vrsta ugljikohidrata koji jedete veoma važna jer neki uzrokuju veće povišenje glukoze u krvi od drugih. Najbolje je jesti umjerene količine ugljikohidrata i uključiti hranu s visokim udjelom vlakana koja ima niski GI indeks.


Proteini
Jedite proteine s malim udjelom masti. To će smanjiti količinu zasićenih masnih kiselina koju unosite. Jedite nemasno meso, perad bez kože, plodove mora, jaja (ne pržena), nezasoljene orašaste plodove i proizvode od soje kao što je tofu.

Šećer
Zdrava prehrana u dijabetesu može uključivati nešto šećera no važno je obratiti pažnju na nutritivnu vrijednost hrane koju jedete. Hranu s dodanim šećerom jedite umjereno. Posebice visokoenergetsku hranu poput slatkiša, bombona i standardnih gaziranih pića koje ne bi trebali redovito konzumirati.
Možete koristiti malo šećera tijekom kuhanja no prilagodite recepte i koristite manje šećera nego što je originalno naznačeno ili šećer zamijenite alternativnim zaslađivačima.

Alternativni zaslađivači
Kod dijabetičara se preferira korištenje zaslađivača umjesto prirodnih šećera.

Ostala hrana i pića
Kako bi začinili jela i unijeli raznovrsnost u svoje obroke, možete koristiti sljedeće:

    • Začini, češnjak, sok od limuna, čili, ocat i slični dodaci.
    • Proizvodi označeni kao "niskoenergetski“ (pića i sl.)
    • Kava, čaj, biljni čajevi, voda, soda voda, mineralna voda.

     


 

  • P r o i z v o d i

  • India Herbs

  • #3 - 17th Avenue South
    Nampa, ID 83651
    United States
  • India Herbs

  •  

  • AyurGold - svjedočanstva

    Pozdrav, zovem se Shemsi. Koristim AyurGold već šest mjeseci, zdravstveno stanje mi se popravilo i razina šećera u krvi mi je napokon pod kontrolom.
    Više se ne osjećam umorno ili iscrpljeno. Ovo je zbilja značajno poboljšalo moje zdravstveno stanje. Prije nisam mogao kontrolirati šećer u krvi, skakao bi gore dolje, no sada su se stvari popravile...

    Pozdrav, uzimam AyurGold već gotovo dva mjeseca. Prije no što sam uzmao AyurGold, razina šećera u krvi bila mi je veoma visoka, morao sam učestalo urinirati, gotovo svaki sat.
    U biti, prije uzimanja AyurGold-a bio sam veoma loše i bolestan. Kad sam ga počeo uzimati, već nakon 5 dana razina šećera u krvi mi je pala i osjećao sam se sjajno, a moj zamagljeni vid se pomalo popravio.

    Više svjedočanstava>>>